saltルバーブ

無農薬で育てた自然のままのルバーブ

ルバーブにはカリウムやカルシウムなどの食物繊維がたっぷりと含まれており、歯や骨を強くし、便秘解消やむくみ改善効果があるといわれています。ルバーブの加工は、ジャムがよく知られていますが、当事業所の「saltルバーブ」は薬味としてはもちろん、ご飯のお供やおにぎりの具にしても美味しくいただけます。