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寒暖差を活かした大町産のりんごは、色づきも良く、甘みも高いことから、市の特産品として多く栽培されています。「グミ食感りんご」は、生のおいしさをそのまま加工品としてお召し上がりいただけるよう考案した商品です。りんご本来の味を損なうことのないよう、砂糖のみで甘煮にしたりんごを瓶詰し、味が馴染んだ頃、6~7時間機械乾燥し天日干しで仕上げました。1年間保存できますので、どうぞお楽しみください。
特定非営利活動法人みとろクリエイト
大町特産のりんごを年間通してお楽しみいただくために
寒暖差を活かした大町産のりんごは、色づきも良く、甘みも高いことから、市の特産品として多く栽培されています。「グミ食感りんご」は、生のおいしさをそのまま加工品としてお召し上がりいただけるよう考案した商品です。りんご本来の味を損なうことのないよう、砂糖のみで甘煮にしたりんごを瓶詰し、味が馴染んだ頃、6~7時間機械乾燥し天日干しで仕上げました。1年間保存できますので、どうぞお楽しみください。