ばいはるちゃに みとろの　ほおずきのコンフィチュール

自家産の食用ほおずきを加工したコンフィチュール

　注目の食材「食用ほおずき」には、コレステロールを減らすイノシトール、鉄分が豊富に含まれています。
　「ストロベリートマト」という品種を種から育て、完熟したほおずきに糖分を加え煮詰めました。
　ほおずきのコンフィチュールは、ほどよい酸味とほろ苦さが特徴のフルーツソースです。
ヨーグルトやアイスクリームのソースとして、また、お料理のアクセントとしてツブツブの食感と彩りをお楽しみください。