ほしりんご（シナノスイート）

白馬の女性達の手作りの味、ほしりんご

　おいしいりんごを、ご家庭で召し上がるくらいの大きさ（1/8～1/12等分）に切り、“そのまま”乾かしたほしりんごです。食品添加物はすべて無添加。1袋の中におおよそ2～3玉のりんごが入っています。
　ほしりんごの1番の特長は、「厚み」です。この厚みがあるから、口の中で噛んでいると、りんごのうまみがググッと出てきます。原料は、北安曇郡松川村のおいしいシナノスイート。長野県のオリジナル品種です。名前の通り甘さが強いりんごです。
　作業はすべて手作業。白馬の女性が丁寧にひとつひとつ皮をむき、芯を取り除いています。
　軽くてかさばらないから、お土産だけでなく、登山のお供にもぜひお試しください。