北アルプス山麓農畜産物ブランド運営委員会の公式サイト
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春から秋にかけ、さまざまな花が咲き誇る大北地域。この花々とミツバチ、そして熟練の技、これら全てがひとつの線になって完成するのが「天然」「完熟」のハチミツだ。糖度78度以上という高品質のハチミツを作るために、大変な手間と熟練の技術が必要とされる蜜フタ切りを行い、採蜜された天然ハチミツは2回の濾過のみで瓶詰めされる。もちろん添加物や過剰な加熱処理は加えられていない。「あかしやの花みつ」は透明度が高く、さらさらとした味わい。「百花のはちみつ」は、北アルプスにそよぐ薫風のごとき香りが特徴。大量生産することはできないが、旨さと安全性には絶対の自信がある。
梨子田養蜂園
黒部観光ホテル
寄って亭まつかわ(道の駅松川)、かぼちゃやま農園
(その他)農産物直売所かたくり、池田町ハーブセンター内カモミール売店、JA松川アルプス一番
花と蜜と人の技が育む 黄金に輝く天然ハチミツ
春から秋にかけ、さまざまな花が咲き誇る大北地域。
この花々とミツバチ、そして熟練の技、これら全てがひとつの線になって完成するのが「天然」「完熟」のハチミツだ。
糖度78度以上という高品質のハチミツを作るために、大変な手間と熟練の技術が必要とされる蜜フタ切りを行い、採蜜された天然ハチミツは2回の濾過のみで瓶詰めされる。
もちろん添加物や過剰な加熱処理は加えられていない。「あかしやの花みつ」は透明度が高く、さらさらとした味わい。
「百花のはちみつ」は、北アルプスにそよぐ薫風のごとき香りが特徴。
大量生産することはできないが、旨さと安全性には絶対の自信がある。