北アルプス山麓
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2011氷結 ソーヴィニヨン・ブラン青木原

収穫後の果汁を凍らせ、凍らせた状態で圧搾し、エキス分の凝縮された果汁のみを醗酵させた極上のデザートワインです。
干しぶどう、アプリコット、黒糖、蜂蜜等のアロマを持ち、凝縮した甘み、ミネラルを感じさせ透明感のある味わいを与えてくれます。

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生産者情報

(株)あづみアップルの写真

(株)あづみアップル

住 所
安曇野市豊科南穂高5567-5
電 話
0263-73-5532
URL
http://www.swissmurawinery.com外部リンク

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