北アルプス山麓農畜産物ブランド運営委員会の公式サイト
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地元契約農家の方々に真心込めて育てて頂いた酒米「美山錦」と「ひとごこち」。井戸で汲み上げた北アルプスの天然雪どけ伏流水。良い米と水を活かし、1人でも多くの方に喜んで欲しい・・・自然と湧き上がる愛情と情熱で、蔵人は先人から引き継がれた知恵と技を活かして、我が子を愛でるように丹精込めて酒を造りました。 燗酒コンテストで金賞受賞歴のある 大雪渓の純米吟醸。 味口吟醸だから燗にしても美味しいです。 地元、安曇野産の美山錦を使用。 米本来の優しい香りと味わい 深い旨味を楽しめる吟醸酒 素材の味を引き立てます。
大雪渓酒造(株)
酒の博物館、道の駅白馬、
道の駅おたり、池田町ハーブセンター(道の駅池田)、寄って停まつかわ(道の駅松川)
(その他)道の駅中条
地元契約農家の方々に真心込めて育てて頂いた酒米「美山錦」と「ひとごこち」。
井戸で汲み上げた北アルプスの天然雪どけ伏流水。
良い米と水を活かし、1人でも多くの方に喜んで欲しい・・・自然と湧き上がる愛情と情熱で、蔵人は先人から引き継がれた知恵と技を活かして、我が子を愛でるように丹精込めて酒を造りました。
燗酒コンテストで金賞受賞歴のある 大雪渓の純米吟醸。
味口吟醸だから燗にしても美味しいです。
地元、安曇野産の美山錦を使用。 米本来の優しい香りと味わい 深い旨味を楽しめる吟醸酒 素材の味を引き立てます。