北アルプス山麓
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清酒金蘭黒部 黒部の氷筍水仕込 純米吟醸原酒

酒造りに大切な役割を果たす「水」にこだわり、ミネラルウォーターとしても市販されている「黒部の氷旬水を仕込水として使いました。
中硬水を使用することで、男っぽく、濃醇でコクがあり飲み応えのある味わいとなりました。

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生産者情報

(株)市野屋商店の写真

(株)市野屋商店

住 所
大町市大町2527-イ
電 話
0261-22-0010
URL
http://wwwichinoya.com外部リンク
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